Secret de fabrique : Distillerie traditionnelle

Dans le Berry, il existe de moins en moins de bouilleurs de cru. Du coup, la tradition disparaît. C’est pour cette raison qu’Anne Nackaerts a créé en 2018 à Feusines une distillerie.

Les fruits récoltés fermentent pour être distillés et produire de l’eau de vie (poire William, Kirsch). On peut aussi les laisser macérer pour fabriquer des liqueurs comme des ratafias, épines noires ou goutte douce. Anne sera ravie de vous accueillir pour vous faire découvrir le monde parfois magique des goûts et parfums cachés dans les fruits et plantes. Boutique. Parking. Dégustation.